piątek, 18 marca 2016

Przegląd porterów krajowych 17: Porter, Chmielarium

Kolejna odsłona najstarszej serii na blogu zmobilizowała mnie do zebrania wszystkich opisanych porterów co ułatwi przeglądanie tematu. Przez te lata zmienił się system i skala ocen, oraz jakość wpisów dlatego to również fajna podróż do przeszłości :) Tymczasem dziś porter bałtycki z Chmielarium.


Kolejny porter bałtycki debiutujący w 2015 roku to po prostu Porter z Chmielarium. Wtedy też dokonałem jego zakupu, ale w myśl zasady "im starszy, tym lepszy" postanowiłem nieco poczekać z degustacją. Chmielarium to oczywiście inicjatywa kontraktowa, a piwo o parametrach 9% alkoholu przy 21 BLG i 40 IBU zostało uwarzone w Zodiaku.

Etykieta nie zachwyca, a piwo jest ciemno brązowe, a pod światło ma kolor rubinu. Piana niska, utrzymuje się kożuchem. Jak na PB brakuje czerni...

Mikstura pachnie całkiem przyjemnie, chociaż ubogo. Sporo marmolady, śliwek, rodzynki w czekoladzie, a w tle karmel.

Jeżeli lubicie marmolady śliwkowe to piwo dla Was, gdyż ta nuta całkowicie dominuje w smaku. Na dalszym planie karmel i mleczna czekolada, oraz odrobina białych winogron. Całość jednoznacznie słodka, palonego słodu praktycznie nie czuć. Goryczka niska. Alkohol dobrze ukryty.

Piwo jest niestylowe, dzieje się mało, ale zasadniczo jest smaczne, tylko nie jako porter bałtycki, a jakiś strong ale.

Ocena ogólna: 8/12
(Wygląd 0.25/0.75; Zapach: 2/2.5; Smak: 5.25/8; Cena/Jakość: 0.5/0.75)

Polskie portery bałtyckie na blogu:
1.  Cornelius (Baltic) Porter
2.  CiechanPorter 18 
3.  Grand Imperial Porter 
4.  Porter, Krajan
5.  Okocim Porter (wersja już nie warzona)
6.  Black Boss / Porter z Witnicy
7.  Porter Łódzki (mój nr 1 wśród piw w stałej sprzedaży)
8.  GrandChili
9.  Ciechan 22 
10. Raciborski Porter
11. Porter (bałtycki wędzony) 19
12. Jurajskie Porter Bałtycki 
13. Perła Porter Bałtycki
14. Imperator Bałtycki 
15. 55 Porter Bałtycki Wędzony 
16. 652 m.n.p.m.
 

Pracując nad tą listą przeżyłem prawdziwy szok... Gdzie Komes, Warmiński, Żywiec, Lwówek? Piwa pite i oceniane? Trzeba sięgnąć do piwniczki i brać się do pracy :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz