piątek, 5 grudnia 2014

Kalendarz adwentowy 4: Til Fra Via - Mikkeller

Oj namieszane jest z nazwami tych piw Fra Til Via, Til Fra Via, Via Til Fra, ogólnie trzy słowa obracane w różnej kolejności. Zasada jest prosta - porter świąteczny z przyprawami w wersji czystej lub leżakowanej w beczkach po różnych alkoholach.  Piwo gościło w cyklu rok temu w wersji: Fra Til Via leżakowanej w beczce po Grand Marnier. Dziś wersja tańsza, czyli piwo nie poddane leżakowaniu. Zdjęcie kolejny raz w polowych warunkach... 


Til Fra Via, Dania, Mikkeller, butelka 0,33l   

Porter z przyprawami, 8% alkoholu  i tyle. Więcej informacji nie podano co w przypadku Mikkellera nie dziwi.

Seria ma bardzo udaną i pomysłową etykietę - bilecik prezentowy. Piwo o czarnej barwie. Fenomenalna brązowa, bardzo obfita i drobna piana. Trwała, lekko znaczy szkło. Wygląd 0.75/0.75

Aromat: silne nuty palonego słodu, czekolada/gorzkie kakao, minimalna kremowość. Wyczuwalna nuta drożdży mimo, iż piwo stało wiele dni w pionie, a nalałem 3/5 butelki... 1.75/2.5

Smak: dominuje palony słód z charakterystyczną cierpką nutą, lekkie zboże. Na pewno użyto cukru kandyzowanego co wyraźnie odbija się na słodkim smaku. Przyprawy są słabo wyczuwalne, mamy delikatną nutę ziołowo korzenną. Czekolada na gorąco to dobre określenie, jeżeli wykluczymy temperaturę ;) Leciutki krem owocowo-waniliowy. Goryczka średnio intensywna z nutą żywicy. Alkohol świetnie przykryty. 6.25/8

Cena/Jakość: piwo dobre i zakupu nie żałuje, ale za te pieniądze można kupić trunki zdecydowanie lepsze. 0.25/0.75

Poziom świąteczności ( skala od 1 do 5): święta są na etykiecie i w zasadzie to wszystko... 2/5

Ocena ogólna: 9/12

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz