środa, 6 listopada 2013

Oatmeal Stout i Taddy Porter z Samuel Smith's

Pamiętacie browar Samuel Smith? Zapowiadałem recenzje ich 4 piw więc czas nadrobić zaległości :) Do tej pory oceniłem bardzo nieudany  Chocolate Stout, gdzie również opis samego browaru, oraz delikatny i bardzo smaczny Imperial Stout. Dziś dwa ostanie piwa, które zakupiłem, degustowane już dość dawno, ale z racji iż od kilku dni nie mam jak wypić czegoś nowego:
 
Oatmeal Stout, Anglia, Samuel Smith's, butelka 0,355l – 11 zł

5% alkoholu, etykieta przeciętnej urody.
 
Barwa: bardzo ciemny brąz przechodzący w czerń.

Piana: umiarkowanie obfita, drobno i średnio pęcherzykowa, o jasno bezowej barwie. Trwały kożuch. 0.5/0.5

Zapach: lekka kawa, palony słód, śliwka i leciutki zapach gotowanych warzyw, co w przypadku tego stylu wywalało szok. 0.25/1

Smak: delikatnie kremowy, nieco owocowy z nutą palonego słodu. Wytrawny, delikatnie kwaskowy. Nie jest on mocny, ale wyraźnie wyczuwalny smak gotowanych warzyw Goryczka na niskim poziomie z lekko popielistym muśnięciem. 4/8

Stosunek ceny do jakości: rodzimy Dobry Wieczór jest piwem dużo smaczniejszym i tańszy. 0/0.5

Uwagi: piłem nieco za ciepłe.

Ocena: 4.75/10

Z jednej strony najsłabszy stout owsiany jaki piłem, z drugiej nie jest tragiczny, ale ponownie na pewno nie kupię.
 
Taddy Porter, Anglia, Samuel Smith's, butelka 0,355l – 11 zł

Najsłabsza etykieta, a na niej informacja o zawartości alkoholu (5%) i temperaturze serwowania 13 stopni.

Barwa: ciemny brąz przechodzący w czerń.

Piana: obfita, drobnoziarnista, o beżowej barwie. Trwała. 0.5/.5

Zapach: kawa, palony słód, odrobina leśnych owoców. 0.75/1

Smak: odbicie zapachu, czyli palony słód, kawa, owoce leśne. Nuta charakterystyczna dla milk stoutów z dodatkiem laktozy. Goryczka bardzo niska. Smaczny, bardzo pijalny i lekki. 6.5/8

Stosunek ceny do jakości: do zaakceptowania, ale można wydać lepiej pieniądze. 0.25/0.5

Ocena: 8/10

Preferuję portery bałtyckie, a nie angielskie, ale w taki upał jak dziś jest to piwo w sam raz, a jego walory smakowe zadowolą nawet wybrednych piwoszy.

Dwa piwa nie zachwyciły, dwa były na wysokim poziomie - ogólny obraz browaru wypada przeciętnie, taki średniak, który potrafi uwarzyć piwo bardzo dobre, a następne sknocić. Piliście coś innego? zgadzacie się z moją oceną?


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz