czwartek, 5 września 2013

X33 - najmocniejsze piwo na świecie...

X33, Czechy, U Medvidku, butelka 0,33l – ok 115 kc

W połowie czerwca miałem okazję gościć w Pradze, a jednym z zaplanowanych punktów zwiedzania był mini-browar U Medvidku. Niestety napięty grafik i niekorzystne godziny otwarcia lokalu uniemożliwiły mi realizacje tego planu i musiałem się zadowolić zakupem ich najsłynniejszego piwa na wynos. X33 (doppelbock) reklamowane jest w stolicy Czech jako najmocniejsze piwo na świecie, co oczywiście jest wierutną bzdurą, a 12,6% alkoholu nie plasuje go nawet w czołówce, aczkolwiek jest to najprawdopodobniej najmocniejsze piwo w Czechach. Etykieta nie prezentuje się okazale, ale jak na mały browar jest do zaakceptowania. Na krawatce hasło przewodnie piwa: „Never drink it alone”. Data na niej wpisywana jest ręcznie (ważne do 1.12.2013 roku). Za to mała butelka z zamknięciem patentowym prezentuje się bardzo ładnie, zapakowana w papierową torbę z logo browaru. Růženka to drugie piwo ich autorstwa, które piłem.

Barwa: ciemny błotnisty brąz. Piwo bardzo mętne mimo iż solidna porcja osadu pozostała na dnie butelki.

Piana: tworzy się jedynie przy nalewaniu i bardzo szybko znika, co przy tej ilości alkoholu jest często spotykane. 0/0.5

Zapach: owoce w mlecznej czekoladzie, truskawki, maliny, likierowy alkohol, odrobina karmelu w stylu krówek. 0.75/1

Smak: słodka czekolada, a w niej zatopione owoce (ponownie można wyróżnić duszone maliny) tworzą bardzo przyjemny, bogaty bukiet. Niestety alkohol nie został należycie przykryty i daje o sobie wyraźnie znać. Goryczka niewielka, ustępuje miejsca nieco za wysokiej słodyczy. Sam trunek jest dość gesty, a w smaku pełny, aksamitny. W ostatnich łykach pojawia się lekka nuta drożdżowa co jest efektem sporego osadu, o którym wspomniałem na początku.6.5/8

Stosunek ceny do jakości: trunek drogi zwłaszcza jak na ceny piwa w Czechach, kwota wyraźnie podyktowana pod turystów. Zakupu nie żałuję, ale 2 raz bym nie kupił – chyba, że lane w browarze. 0.25/0.5

Uwagi: typowo degustacyjne, rozgrzewające i smaczne piwo. 

Ocena:  7.5/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz