środa, 29 maja 2013

Amerykańskie piwa restauracyjne part one

ControversiALE, Short`s Brewing Company, USA, AIPA, butelka 12 fl. oz (ok. 340 ml), 17,50 zł.


Pamiętacie czasy gdy cieszyliśmy się gdy mogliśmy dostać bez specjalnego szukania Ciechana, Fortunę czy jakiegoś Corneliusa? Ja tak. Jeszcze 2-3 lata temu tak było. A dziś bez specjalnych ceregieli (wystarczy mieć na oku lepiej zaopatrzony sklep specjalistyczny) można dostać restauracyjne piwa z USA. Takich piw udało mi się kupić 4 sztuki (każde inne:)).


Browar Short`s Brewing Company znajduje się w maleńkiej wsi Elk Rapids w Michigan, liczącej w 2010 roku 1642 dusze. Piękne czasy:) Browar ten codziennie ma w swej ofercie 20 piw lanych (sic!). 

Opisywane tu piwo, co ciekawe, jest warzone na wyłączność dla City Park Grill. Coś jednak to `exclusively` działa słabo skoro wylądowało ono na półce polskiego sklepu. Nie będę płakał:)


Kończmy opowieści dziwnej treści i wróćmy do sedna sprawy.

Barwa: Ciemnozłota/rdzawa, mętna, bardzo ładna. 0,5/0,5

Piana: Biała, drobna, jedyny jej minus to błyskawiczna zamiana we wspomnienie... 0/0,5


Zapach: Bardzo przyjemny wręcz piękny, cytrusowy i co najważniejsze bardzo stonowany. Nie atakuje nozdrzy lecz delikatnie i spokojnie je wypełnia (się mi chyba jakiś literat włączył:)). 0,5/0,5


Smak: Piwo jest bardzo pijalne. Usta wypełnia żywiczność. Goryczka średnia, przechodzi w delikatną i długo odkładającą się w ustach. Wysycenie niskie. 6,0/8,0

Stosunek ceny do jakości: Piwo udane lecz bez rewelacji, smaczniejszy i tańszy jest Stranger z Left Hand`a za około 12 zł. 0,2/0,5

Ocena: 7,2/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz