poniedziałek, 22 kwietnia 2013

Oto Mata Premiera

OTO MATA IPA, Polska, Pinta*, butelka 0,5l – 6,30 zł

20 kwietnia miała miejsce pierwsza w tym roku premiera nowego piwa z browaru kontraktowego Pinta (kilka dni później Oto Mata będzie miała premierę w Japonii). Tego dnia miałem okazje zdegustować piwo zarówno w wersji lanej jak i butelkowej, poniżej opis tej drugiej. Fenomenalna nazwa skrywa w sobie ryżowe IPA. Do jego uwarzenia poza słodem użyto płatków ryżowych, chmielów Nowej Zelandii, Australii, USA. Śliczna etykieta idealnie współgra z nazwą i japońskich charakterem. Na niej jak zawsze pełna informacja o składzie (14% ekstrakt, 5,2% alkohol). Ukazała się również bardzo ładna koszulka z motywem z etykiety.

Barwa: złota, klarowne. 0.5/0.5

Piana: średniej wysokości, biała, drobnoziarnista, delikatnie oblepia szkło. 0.5/0.5

Zapach: piękny intensywny aromat owoców egzotycznych, w tle trudna do określenia nuta (może pochodząca od ryżu?). 0.5/0.5

Smak: bardzo specyficzny, trudny do opisania. Na pewno jest powiew egzotyki (na pewno mango, delikatna multiwitamina), chmielu, wpływ ryżu. Odrobina nut kojarzących się z szampanem (wysycenie średnie). Goryczka solidna, utrzymuje się w ustach (typuję 60-70 IBU). Jedno z tych piw, które trzeba spróbować, aby wiedzieć jak to naprawdę smakuje. 5.5/8

Stosunek ceny do jakości: cena pierwszej w kraju ryżowej IPA zachęca do spróbowania 0.5/0.5

Uwagi: trunek pijalny, bardzo przyjemny w smaku, z solidną goryczką. Udana premiera, polecam.

Ocena: 7.5/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz