sobota, 22 listopada 2014

Ciechan AIPA - pijesz czy wylewasz?

Jak można było się spodziewać po sukcesie Grand Prix, browar Ciechan wypuścił swoje firmowe American India Pale Ale. Co więcej w Poznaniu przebojowymi koszulkami z napisem "Pijesz czy wylewasz?" udowodnili, że potrafią podejść do "zadymy" z poczuciem humoru i marketingowym drygiem. Ja oczywiście piję i mam nadzieję, że do wylewania mnie jakość piwa nie zmusi ;)

AIPA, Ciechan, butelka 0,5l - 7 zł

Chmiele: Warrior, Magnum, Columbus, Centenial, Simcoe, Mosaic, Amarillo.5,4% alkoholu i 16,5% ekstraktu.

Etykieta klasyczna, jak wiecie lubię zamki, więc i etykiety Ciechana darzę sympatią. Piwo ma barwę miedzi i jest bliskie klarowności. Piana na dwa palce, początkowo drobna, później różnoziarnista. Cienki, ale trwały kożuch. Dużo pozytywniej wypadła po dolewce. Wygląd 0.75/0.75

Aromat: iglasto ziołowy z lekkim dodatkiem cytrusów, owoców i słodu. Przyjemny. 1.75/2.5

Smak: na pierwszym planie silne nuty żywiczne, iglaste, a w tle cytrusy, owoce i słód. Goryczka wysoka, lekko zalegająca, z ziołowym posmakiem. Lekka słodowa słodycz, ustępuje miejsca goryczce i przyjemnej cytrusowej kwaskowatości. Pijalne. 5.75/8

Cena/Jakość: obok Porteru najlepsze piwo Ciechana, może nie wybitne, ale bardzo smaczne i warte zakupu. Cena na poziomie innych krajowych piw w tym stylu. 0.75/0.75

Ocena ogólna: 9/12

Pewnie zastanawiacie się czy jest to, to samo piwo co GP - nie jest. Jest zbliżone, ale bardziej wytrawne z wyższą goryczką, wyraźnie żywiczne. Podniesiony jest ekstrakt, ale piwo jest słabiej od fermentowane, acz efektu w postaci większego ciała brak, zmiany w chmieleniu też zrobiły swoje.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz