piątek, 28 marca 2014

Lublin to Dublin na Św. Patryka

 Lublin to Dublin - Ohara's (Irlandia)/Pinta(Polska)


Doczekaliśmy się! Oto pierwsza międzynarodowa kooperacja piwna w naszym światku. Rodzima Pinta i irlandzka O'hara's uwarzyli na zielonej wyspie (tej prawdziwej nie tuskowej;)) Robust Oatmeal Stout. Polski chmiel lubelski znany w świecie jako Lublin, oraz płatki owsiane ekipa Pinty zabrała z kraju. Jest tego na 3 warki, dlatego w maju piwo ma powrócić tym razem w wersji butelkowej. Pierwsza warka była/jest dostępna tylko w wersji lanej. Początkowo miał to być owsiany double stout (16% ekstraktu i 6,5% alkoholu), ale coś poszło nie tak i mamy robust, co wydaje się początkowo nieco naciąganą nazwą, ale po degustacji i zestawieniu z robust porterami uważam iż jest właściwe.  Premiera piwa (nie wątpię iż celowo) zbiegła się ze świętem narodowym Irlandii, dlatego macie niepowtarzalną okazję wznieść kufel Irlandzko-Polskiego trunku właśnie w ten dzień (wpis miał się ukazać na Św. Patryka), nie dajcie się wmanewrować  żadne zielone piwo!

Barwa: bardo ciemny brąz.

Piana: niska, szybko redukuje się do zera. 0/0.5 i tutaj należy zobaczyć foto nr 2. bardzo ostro nalane, ale dało to piękny efekt. Uśredniając ostatecznie 0.25

Zapach: intensywny aromat, słodowy, owsiany, nuta pralin,  gęstej czekolady na gorąco, nieco kitu pszczelego.  0.75/1

Smak: silnie słodowe z delikatną palonoscią, może nawet odrobiną popiołu, nut prażonych, mocna aksamitna nuta owsa, kremowa ot taka owsianka na mleku (spokojnie diacetylu nie ma). Pralinowa czekolada, przywodzi również na myśl gęstą na gorąco, delikatna śliwka w czekoladzie i kit pszczeli. Piwo gęste, aksamitne, nisko wysycone, czuć ciało, ale jest bardzo pijalne. 6/8

Cena/Jakość: międzynarodowe warzenie, transport piwa itd. to dodatkowe koszty dlatego cena wydaje się uczciwa, a samo piwo jest bardzo smaczne. 0.5/0.5

Ocena ogólna: 7.5/10 

 
Lublin to Dublin, Irlandia/Polska, O'hara's/Pinta, butelka 0,5l – 12 zł

Druga warka piwa doczekała się wersji butelkowej, dlatego dodaję małe uzupełnienie wpisu. Piwo pite w nieco za wysokiej temperaturze.

Piana zdecydowanie obfitsza, ale szybko się dziurawi. 0.25 W aromacie ogromna słodowość, lekko kwaskowata, owies, nieco kawy, czekolady. W tle odrobina ciemnych owoców. 0.75. W smaku dominuje słodowość w klasycznej i palonej formie, mamy ogrom przypieczonego spodu od ciasta, tostowość, owies i bardzo dużo czekolady w formie pralin. W zasadzie po ogrzaniu zaczyna dominować czekolada. 6 Piwo bardzo dobre, a transport do Irlandii itd. podnosi cenę, co jest chyba w pełni zrozumiałe. 0.5 Należy podkreślić wysoką aksamitność i sporą pijalność. Ocena ogólna: 7.5

Mimo iż ocena wyszła taka sama (nie sprawdzałem przed degustacją na ile i jak oceniłem to piwo) to trunki nieco się różnią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz