sobota, 27 lipca 2013

Przegląd porterów krajowych 8 – Ciechan Porter 22 edycja 2013

Ciechan Porter 22, Polska, Browar Ciechan, butelka 0,5l – 6,25 zł

Wreszcie jest, długo wyczekiwana nowa warka porteru z Ciechanowa o zawartości alkoholu 9% przy 22% ekstraktu. Standardowa wersja była już opisywana i znajdziecie ją tutaj. Wypuszczanie nowej warki porteru w lipcu wydaje się dziwne, ale ma w sobie trochę racjonalności. Mianowicie piwa w tym stylu lubią długie leżakowanie, dlatego kupując piwo teraz i trzymając je do zimy otrzymamy trunek jeszcze lepszy niż wypity od razu. Zastanawia jednak krótka dada ważności – jedynie do 09.01.2014 roku. Etykieta w złoto-czarnej kolorystyce prezentuje się świetnie, ale razi napis: „prawdziwy porter uwarzony bez ulepszaczy”. Butelkę zdobi nowa seria kapsli z napisem „Browar Ciechan, browarem 10lecia”.

Barwa: czarna, pod mocne światło rubinowe refleksy. 0.5/0.5

Piana: średnio intensywna, brązowa, drobnoziarnista o kremowej konsystencji. Trwały kożuch. Jak na tą zawartość alkoholu bardzo dobra. 0.5/0.5

Zapach: toffi, lekkie owoce, nieco słodkiej słodowości. Aromat o niskiej intensywności. 0.25/0.5

Smak: palony słód, suszone owoce, silna gorzka czekolada, toffi. Bukiet bogaty i pełny. Całość słodka, ale nie jest to ulepek. Goryczka o średniej intensywności i palonym charakterze. Zaskakująco ułożone jak na świeże piwo. 7/8

Stosunek ceny do jakości: warto kupić i to kilka sztuk. 0.5/0.5

Uwagi: odrobinę cierpkie odczucie w ustach. Trunek oleisty.

Ocena: 8.75/10

Piwo wyśmienite! O niebo lepsze od ich zwykłego porteru z Ciechanowa i o niebo lepsze od większości piw w tym cyklu. Na chwilę obecną zdecydowany lider Przeglądu, a do końca zostały już tylko trzy piwa.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz